Restaurantes proyectan derrama de 562 millones de dólares por el Mundial

El sector restaurantero en México estima una derrama económica de 562 millones de dólares vinculada directamente a la celebración de la Copa Mundial de Fútbol. La actividad comercial se concentrará principalmente en los establecimientos de alimentos, bares y cantinas de las tres ciudades sede más importantes del país: la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, según informaron representantes de la industria este viernes 9 de octubre de 2026.

La expectativa de los empresarios del sector es que el flujo de comensales aumente significativamente durante los horarios de los partidos, impulsando el consumo en las áreas urbanas que cuentan con mayor capacidad de infraestructura turística y recreativa. Los establecimientos han comenzado a preparar sus espacios para recibir a los aficionados, buscando capitalizar la afluencia de clientes que prefieren seguir los encuentros deportivos en entornos sociales.

Aunque el cálculo de 562 millones de dólares representa una proyección optimista para la industria, las cámaras empresariales señalaron que el éxito de esta meta dependerá de la capacidad operativa de los negocios y de la respuesta del consumidor local. Se espera que la demanda no solo se limite a la venta de alimentos y bebidas, sino que genere una cadena de valor que beneficie a proveedores locales y al sector servicios en estas entidades federativas.

Por su parte, las autoridades locales en las ciudades sede han indicado que colaborarán con el sector privado para garantizar la seguridad y el orden en las zonas de mayor concentración de restaurantes. El objetivo es que la actividad económica transcurra sin incidentes, permitiendo que los establecimientos aprovechen al máximo el incremento en la demanda que habitualmente acompaña a los eventos deportivos de relevancia internacional.

Finalmente, el sector restaurantero subrayó que esta cifra es una estimación basada en las tendencias de consumo observadas en eventos de magnitud similar. Los empresarios confían en que la infraestructura instalada en los centros urbanos de México sea suficiente para absorber la demanda esperada, consolidando al país como un punto clave para el seguimiento de la justa mundialista en América Latina.